El maíz comercial en Jalisco. Abasto campo-ciudad. Una cadena agroalimentaria en movimiento
Colecciones
Fecha
2019-04-03Autor
Morales Valderrama, Joaquín
Derechos de acceso
Acceso abiertoTemas
AgriculturaAlimentos
Antropología Social
Cultura
Grupos Étnicos
Indigenismo
Productos Agrícolas